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中国居民膳食指南.2016

题名/责任者:
中国居民膳食指南 [ 专著] / 中国营养学会编著
ISBN:
978-7-117-22214-3 价格: CNY68.00
语种:
汉语
载体形态:
343页 : 图,照片 ; 24cm
出版发行:
北京 : 人民卫生出版社, 2016
内容提要:
本书作为膳食指南类著作,坚持的基本思路是提供最基本、科学的健康膳食信息,突出本书的指导性,不强调知识体系的完整性。主要内容包括一般人群及特殊人群膳食指南,均为健康人群。我国的膳食指南分别与1997年和2007年发布,本版是为了适应新时期,更科学的指导居民膳食,避免疾病发生而修订。饮食与人的健康息息相关,基本各国都有自己的膳食指南,以指导国民的饮食健康。
主题词:
居民 膳食 食品营养 中国 指南
中图分类法 :
R151 版次: 5
主要团体责任者:
中国营养学会 编著
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